Món chè lạ kì này có xuất phát từ Thái Lan - xứ sở của những món chè khoai đấy, nó còn có tác dụng bồi bổ cơ thể cực tốt luôn.
Nguyên liệu cần có:
- Sữa tươi có đường
- 2 củ khoai tây
- 50gr đường
- 2 củ khoai tây
- 50gr đường
Chúng mình cùng làm thui nào:
Bước 1:
Đầu tiên các ấy luộc khoai tây cùng muối để loại bỏ chất độc rồi cắt khoảng nửa củ thành hạt lựu lớn nhé.
| |
Bước 2:
Sau đó cho đường cùng nước vào làm thành caramen sệt, sau đó cho ít khoai tây vào đảo đều cho đến khi khoai thấm ngọt và có màu vàng óng.
| |
Bước 3:
Cuối cùng các ấy cho khoai tây, cùng 100ml sữa tươi và đường vào xay thật nhuyễn. Thay bằng sữa tươi có đường là ngon nhất đấy.
|
Trình bày lại vô cùng đơn giản, các ấy đổ hỗn hợp khoai và sữa xay ra, cho lên mấy miếng khoai caramen lên trên. Sau đó bỏ vào tủ lạnh chờ đông lại một chút.
Múc từng muỗng một lên ăn thì cứ gọi là ngon đừng hỏi luôn nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét