Thứ Sáu, 8 tháng 11, 2013

Cách làm chè xoài đơn giản nhất quả đất

che-xoai-1-482723-1371327870_500x0.jpg      Không cần tốn xiền, không cần ra vỉa hè chen chúc nóng nực chúng mình vẫn có chè xoài ăn ngon như thường. Vào bếp cùng chúng tớ ngay thôi, mình sẽ học cách làm chè xoài đơn giản nhất quả đất. ^^
Nguyên liệu cần có:
che-xoai-3-744863-1371327856_500x0.jpg
- 1-2 quả xoài chín

Cùng làm nhé:

Húp bát chè xoài cho mát nào bà con! ^^
- 1 túi trân châu khô
- 1 hộp nước cốt dừa
- 1/2 cốc sữa tươi
- Đường kính hoặc sữa đặc


Bước 1:

che-xoai-7-864194-1371327858_500x0.jpg

Đầu tiên chúng mình sẽ đun chín trân châu trong nước, sôi một lúc là nó chín liền.
Trân châu chín rồi thì mình ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút để nó không bị nát và dính vào nhau.
che-xoai-5-668478-1371327862_500x0.jpgSau đó các ấy vớt ra đựng vào bát riêng nhé.
che-xoai-4-707790-1371327862_500x0.jpg
Bước 2:
Xoài mình đem rửa sạch, gọt vỏ, 1/3 đem cắt nhỏ thành hình quân cờ như thế này.
che-xoai-8-397379-1371327866_500x0.jpg
Bước 3:
Phần còn lại mình cho vào cối xay sinh tố cùng với sữa tươi và nước cốt dừa, xay nhuyễn. Có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc nếu còn nhạt nhé.
che-xoai-6-484760-1371327868_500x0.jpg
Bước 4:
Cuối cùng, chúng mình đổ hỗn hợp xoài này ra bát, trộn hạt trân châu vào, cho phần xoài thái miếng vào nữa rồi đổ nước cốt dừa lên trên là xong rùi.


Bạn nào thích ăn lạnh có thể cho thêm đá hoặc để trong tủ lạnh nha.
che-xoai-1-482723-1371327870_500x0.jpg
Mới nhìn đã thấy mát mát, ngon ngon, thèm lắm rùi. :X
che-xoai-2-504459-1371327871_500x0.jpg
Ngày nóng mà được húp 1 bát chè xoài này thì sướng mê ly nhỉ. Các bồ có thể làm ngay tức khắc đấy. Chúc cả nhà ngon miệng ạ. :X:X:X

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét